2 、制最鸡蛋、小吃平底锅放油 ，灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油。花椒盐 、制最生菜 。小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，灌饼
11 、家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化 ，一面面皮凝固之后 ，小吃盖上锅盖 ，灌饼擀成薄饼；
7 、家自具人街头鸡蛋
13 、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固 。小吃将面团擀成椭圆形的大片；
3 、
9 、油温热下入饼皮 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。鸡蛋加盐混合均匀；
12 、翻面煎 。遇热会鼓起很大的气泡。团圆；
6、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，把面团横向压扁，
10、
油 、做法 ：
1 、切成小段；
5 、把面片卷起来；
4 、面案抹少许油防粘 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，
原料 ：面粉 、
8 、在面片上涂少许油撒上花椒盐，